Bagels con salmón ahumado: un brunch de lujo

Introducción

Disfrute de un brunch de lujo con nuestra receta de Bagels con Salmón Ahumado.

Lo que necesitarás

• Tostadora o horno
• Cuchillo para mantequilla o esparcidor
• Tabla de cortar
• Cucharas medidoras

Mejores prácticas para la selección de ingredientes

Bagels

Elija bagels recién horneados, simples o con todo tipo de condimentos, funcionan bien.

Salmón ahumado

Opte por salmón ahumado de alta calidad, cortado en rodajas finas.

Queso crema

Elija un queso crema rico y entero o una alternativa sin lácteos.

Coberturas

Eneldo fresco, alcaparras y rodajas de cebolla roja para darle más sabor.

Receta estándar de bagels con salmón ahumado

Ingredientes

• 4 bagels, cortados por la mitad
• 8 oz de salmón ahumado
• 8 oz de queso crema
• Aderezos opcionales: eneldo, alcaparras, rodajas de cebolla roja.

Instrucciones

1. Tostar las mitades de bagel hasta que queden doradas.
2. Unte una capa generosa de queso crema sobre cada mitad de bagel.
3. Coloque rodajas de salmón ahumado encima del queso crema.
4. Agregue su elección de ingredientes opcionales como eneldo, alcaparras o rodajas de cebolla roja.

Opciones dietéticas

Esta receta se puede adaptar a dietas sin gluten, veganas y celíacas. Siga la receta estándar y adapte la receta según las mejores prácticas de selección de ingredientes relevantes para cada necesidad dietética.